Über uns
Wir - das sind Norbert (gelernter Landwirt), Karina (Kräuterpädagogin, Hauswirtschafterin, Tierheilpraktikerin) - leben mit unseren Kinder auf unserem Hof in Hörlasreuth. Hier haben unsere Hühner viel Auslauf, Sonne und immer frisches Gras, sowie die Gesellschaft unserer Hochlandrinder, Haflinger, Laufenten und Steinschafe. Nebenan grunzen unsere Wollschweine. Außerdem betreiben wir eine eigene Imkerei. Unsere Bienenvölker stehen an verschiedenen Standorten bei uns am Hof und in Pegnitz. Aus unseren Fischweihern gibt es ab und an küchenfertige Forellen zu kaufen, aus dem heimischen Revier leckere Wild-Spezialitäten. Wir bauen auf unseren Natur-Pur Äckern eigenes Getreide (für Mehl und als Tierfutter) sowie Kartoffeln und Kürbisse an.
Unsere Produkte aus eigener Erzeugung verkaufen wir per Automaten in unserer Verkaufshütte "Weidehof Shop" in der Pegnitzer Lohesiedlung, Viktor-von-Scheffel-Str. 14. Außerdem bieten wir auf unserem Hof regelmäßig Workshops zu Themen rund um Naturheilkunde, gesunde Ernährung und Selbstversorgung an. Zusätzlich kann man bei uns eine Jahresausbildung zum/zur Kräuterheilkundigen absolvieren und den Junggesellinnenabschied "Wild at Heart" buchen.
Unsere Qualifikationen:
Norbert: Dipl. Verwaltungswirt (FH), Landwirt, Jäger, Imker, Experte für alle handwerklichen Tätigkeiten am Hof sowie natürliche Baustoffe und autarke Stromversorgung, Sozialversicherungsfachangestellter (Sozialversicherung für Landwirschaft, Forsten & Gartenbau)
Karina: Tierheilpraktikerin, Kräuterpädagogin, staatlich. geprüfte Hauswirtschafterin, Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung, naturverbundene Jägerin, Imkerin, Bäuerin, Selbstversorgerin, studierte Sprachwissenschaftlerin